新疆對馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常重視,2022年年初,自治區(qū)出臺《關(guān)于加快新疆馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》重點推進馬產(chǎn)業(yè)全鏈條培育發(fā)展,計劃到2030年,力爭馬產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超220億元。新疆馬,大有作為!
火狐体育官网入口首屈一指的當(dāng)數(shù)被稱為“天馬”的伊犁馬,它的中心產(chǎn)區(qū)在昭蘇、特克斯、新源、尼勒克、鞏留一帶,是當(dāng)?shù)啬撩翊笠?guī)模牧養(yǎng)的良種馬。
你是否知道,國內(nèi)2000多家馬術(shù)俱樂部中,近一半專業(yè)技術(shù)人員來自新疆?這得益于新疆對馬術(shù)人才培養(yǎng)的重視。近年來,新疆積極探索企業(yè)與職業(yè)院校合作培養(yǎng)馬術(shù)專業(yè)人才的模式,共同培養(yǎng)了很多馬術(shù)騎手、教練員、裁判員、馬匹鑒定員等從業(yè)人員。新疆現(xiàn)有4所職業(yè)學(xué)校開設(shè)了6個馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才培養(yǎng)專業(yè),基本形成了博士研究生、碩士研究生、本科生、大中專生的馬業(yè)人才培訓(xùn)體系。
比如孕馬尿的利用就是北疆尤其是伊犁的一大特色。在當(dāng)?shù)?,孕馬尿是企業(yè)生產(chǎn)雌激素類藥物的主要原料。當(dāng)?shù)啬撩裼小霸旭R尿比牛奶貴”的說法,一匹孕馬每年可為牧民增收數(shù)千元。
吃了馬肉再喝碗馬奶那就更完美了。馬奶以其特別的風(fēng)味、豐富的營養(yǎng),在新疆奶制品領(lǐng)域獨樹一幟,受到很多消費者歡迎。除了牧民自制馬奶制品,新疆馬乳生產(chǎn)正積極向深度開發(fā)、精深加工利用方向發(fā)展,企業(yè)加工的酸奶制品、含馬乳食品種類五花八門,暢銷全國各地。
新疆以自然風(fēng)光為主的景區(qū)景點,馬的身影無處不在,“朋友,騎馬嗎?80元一小時!”的喊聲此起彼伏,當(dāng)?shù)啬撩駹砍鲎约荫R讓游客騎乘增加收入。游客騎馬走在風(fēng)景中,人和馬都美成了一幅畫。
專業(yè)馬術(shù)比賽,新疆實力也不容小覷。不管在自治區(qū)的各類運動會上,還是在一些全國甚至世界賽場上,新疆馬術(shù)健兒屢屢獲得獎牌,成就令人鼓舞。
此外還有巴里坤馬,巴里坤馬體質(zhì)粗糙結(jié)實,性情溫順,氣質(zhì)平衡穩(wěn)定,大部分用于騎乘。巴里坤馬耐力很好,是當(dāng)?shù)啬撩駝谧魃畈豢扇鄙俚幕锇椤?/p>
馬可以說是新疆各類旅游活動的“主角”。很多地方每年都舉辦以馬文化為主題的旅游節(jié)。最有名的當(dāng)數(shù)夏季昭蘇舉辦的伊犁天馬國際旅游節(jié),自1992年以來,已連續(xù)舉辦了30多屆,成為國內(nèi)知名的馬主題旅游節(jié)慶活動。如今,天馬節(jié)除保留原有賽馬賽事、馬術(shù)表演外,還應(yīng)游客需求,在開幕式結(jié)束后連續(xù)3天組織一系列常態(tài)化賽馬活動。
從200多年前開始,伊犁馬就被不斷雜交改良,如今它的體形更加高大矯健,集力量、速度和俊朗于一身,幾乎能夠滿足人們對一匹草原駿馬的全部想象。
其次就是有“海馬龍駒”之稱的焉耆馬,它生長于巴州一帶,非常適于農(nóng)耕和運輸,騎乘速力亦佳。它善于爬山涉水,而且記性很好,“老馬識途”就是它的一大特點。
伊犁馬歷史有多悠久呢?在漢朝,伊犁河谷就成為了漢朝中央政府的養(yǎng)馬場,馬匹在這里出生、馴化,再源源不斷地輸出到中原地區(qū)。漢武帝看著具有極強的速度和耐力、體型高大而俊美的駿馬,在驚呼其為天馬的同時,還賦詩《西極天馬歌》曰“天馬徠兮從西極,經(jīng)萬里兮歸有德……”
此外,近些年來,馬產(chǎn)業(yè)與旅游的融合還從美麗的牧區(qū)向繁華的都市延伸。新疆古生態(tài)園里的駿馬們就“工作”、生活在烏魯木齊的鬧市區(qū)。市民和游客“抬腳”就能去看養(yǎng)馬馴馬、馬術(shù)表演、坐馬車游園、騎乘拍照等。讓這里成為了旅游打卡“網(wǎng)紅地”。新疆古生態(tài)園汗血馬基地已成為烏魯木齊極具特色的“城市名片”。目前基地擁有16個品種的世界名馬,其中汗血寶馬近400匹。2016年開園以來,基地每年吸引近百萬國內(nèi)外游客觀光旅游。
其次,馬肉制品也是馬產(chǎn)業(yè)不可或缺的部分。北疆各地的馬肉制品暢銷全國各地,熏馬肉、熏馬腸不僅是不少新疆人過冬必備的特色肉類,也擁有全國各地眾多忠實粉絲。每到冬季農(nóng)牧民就開始腌制、灌腸、熏制……傳統(tǒng)手藝制作的馬肉食品脂肪豐富,油而不膩,不僅看著賞心悅目,而且營養(yǎng)價值很高。近年來,北疆各地馬肉加工合作社越來越多,拓寬了農(nóng)牧民增收的路子。
在阿勒泰,騎馬是當(dāng)?shù)貙W(xué)生喜愛的特色體育課程之一。阿勒泰市率先將馬術(shù)納入中小學(xué)特色體育課程,成為全國首個將馬術(shù)作為中小學(xué)特色體育課的城市。不少學(xué)生從摸馬、牽馬到騎馬,不斷“解鎖”馬術(shù)技巧,感受策馬揚鞭的快樂。
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