春分日,江南古人會(huì)在屋頂栽種戒火草來防備火患,這一傳統(tǒng)習(xí)俗自南北朝起便流傳至今。除戒火草外,仙人掌、黃楊、樟樹、柳條等植物和樹木,亦被古人寄予了抵御火災(zāi)的期望和力量。
春分時(shí)節(jié)采摘新鮮春菜食用,利于陽(yáng)氣升發(fā),疏泄積熱,如薺菜、香椿、春筍、韭菜、菠菜、豌豆尖、黃豆芽、萵筍、芹菜、野莧菜等,以平為期,忌大寒大熱。
春分饃饃是四川都江堰的傳統(tǒng)食品,面皮由糯米粉、面粉和棉花草制成,內(nèi)包臘肉、蔥、豆腐干等餡料。棉花草是一種可以食用的野生蔬菜,在春分時(shí)節(jié)采摘,非常鮮嫩。春分饃饃蒸熟后,綠色外皮散發(fā)濃郁野蒿香,益氣健肺,和緩脾胃。
民間有春分節(jié)掃墓祭祖習(xí)俗,稱為“春祭”。在祖祠擺開祭祖儀式,準(zhǔn)備祭祖宴;祭祀禮畢,前往先祖墳地,祭掃祖墓。通過隆重儀式,祈盼國(guó)泰民安,風(fēng)調(diào)雨順。
南方稻作地區(qū)有粘雀子嘴習(xí)俗。春分每家都要吃湯圓,再將無(wú)餡湯圓煮好用細(xì)竹簽穿起,置于田邊地坎,防止雀鳥破壞莊稼,確保農(nóng)作物順利生長(zhǎng)。
春分時(shí)節(jié)地氣貫通,春分日釀酒,取春分“天地均平”之意境,因均衡調(diào)和,方可得佳釀,體現(xiàn)古人對(duì)自然節(jié)律之順應(yīng)。浙江地區(qū)有縣志,記載春分時(shí)節(jié)造酒貯于甕中的習(xí)俗,經(jīng)過三伏天后,酒糟自然化去,酒色赤紅,味道經(jīng)久不壞,稱為“春分酒”。民諺中也有“好酒知時(shí)節(jié),春釀貴如金”的說法。
春分放風(fēng)箏習(xí)俗歷史悠久,早在春秋時(shí)期就已有相關(guān)記載。古時(shí)人們認(rèn)為放風(fēng)箏可以祈福驅(qū)邪,如今放風(fēng)箏不僅可以鍛煉身體,還有益調(diào)節(jié)心情,是吐故納新、促進(jìn)血液循環(huán)的極佳運(yùn)動(dòng)。
365棋牌官网我國(guó)古代有春分祭日的習(xí)俗。祭日是中國(guó)古代重要的祭禮之一,定在春分卯刻。每逢甲、丙、戊、庚、壬年,由皇帝親自祭祀;其余年歲,由官員代祭。明代皇帝祭日,奠玉帛、禮三獻(xiàn)、樂七奏、舞八佾,行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀,有迎神、奠玉帛、初獻(xiàn)、亞鮮、終獻(xiàn)、答福胙、車饌、送神、送燎九項(xiàng),極為隆重。
“太陽(yáng)糕”是用來祭祀太陽(yáng)神的主要供品,用大米面和綿白糖蒸成圓形小餅,印上引頸長(zhǎng)啼的朱紅金雞,喜慶吉祥。如今北京一些老字號(hào)糕點(diǎn)鋪恢復(fù)傳統(tǒng)太陽(yáng)糕,上面印有紅色“太陽(yáng)”,以糯米制皮,內(nèi)包棗泥餡,餡中加入白瓜子仁及秘制桂花,寓意年豐歲稔。
犒勞耕牛習(xí)俗源于古代農(nóng)耕文化。春分時(shí)節(jié),耕牛將要開始一年的辛勤勞作,人們用糯米團(tuán)喂耕牛表達(dá)感激和敬意,祈求耕牛健康強(qiáng)壯,為農(nóng)民帶來豐收和好運(yùn)。
589.87MB
查看289.11MB
查看61.4MB
查看996.83MB
查看
網(wǎng)友評(píng)論更多
45大同f
菲律賓新發(fā)現(xiàn)2例猴痘病例 大馬尼拉地區(qū)疫情持續(xù)蔓延❖❗
2024-09-22 15:52:49 推薦
187****7040 回復(fù) 184****7588:火災(zāi)數(shù)量創(chuàng)紀(jì)錄!巴西圣保羅州逾40城處于高度警戒狀態(tài)❘來自陽(yáng)泉
187****7051 回復(fù) 184****9459:中國(guó)駐韓國(guó)大使館提醒在韓中國(guó)公民注意交通安全❙來自長(zhǎng)治
157****8679:按最下面的歷史版本❚❛來自晉城
82朔州923
烏克蘭全境實(shí)施緊急停電 基輔多地水電供應(yīng)中斷❜❝
2024-09-22 03:29:41 推薦
永久VIP:泰國(guó)25人因飲用假酒中毒 已有2人死亡❞來自晉中
158****5869:兩個(gè)航母群駐扎中東 媒體稱美軍在為加速升級(jí)的地區(qū)沖突做準(zhǔn)備❟來自運(yùn)城
158****3455 回復(fù) 666❠:又一人加入!河野太郎宣布參選日本自民黨總裁❡來自忻州
56臨汾gk
巴拿馬以南發(fā)生5.8級(jí)地震❢❣
2024-09-24 10:20:52 不推薦
呂梁xj:美供烏“艾布拉姆斯”坦克多數(shù)已被摧毀❤
186****3660 回復(fù) 159****9960:突尼斯總統(tǒng)賽義德進(jìn)行內(nèi)閣改組❥