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事實(shí)上,在生產(chǎn)日期標(biāo)注方面,我國(guó)早有明確法律規(guī)定?!吨腥A人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》《食品安全法》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等法律法規(guī)都對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)注做出了規(guī)定。
《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》中規(guī)定:限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期?!妒称钒踩ā穭t規(guī)定,預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。
中國(guó)政法大學(xué)食品藥品法治研究中心王青斌表示,標(biāo)簽是消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息的一個(gè)窗口,做到顯著標(biāo)注其實(shí)并不難,而且《食品安全法》也有明確要求。企業(yè)之所以不是那么愿意清晰顯著地標(biāo)注生產(chǎn)日期等信息,可能是出于成本等因素的考慮。
一方面,產(chǎn)品包裝生產(chǎn)和噴碼生產(chǎn)日期并非同時(shí)完成。產(chǎn)品包裝通過集中方式大量生產(chǎn),而生產(chǎn)日期打印則在產(chǎn)品包裝裝配內(nèi)容物之后完成。包裝裝配內(nèi)容物會(huì)導(dǎo)致打印難度提升,想要做到定位打印,成本將會(huì)直線上升?,F(xiàn)階段,許多產(chǎn)品采用自動(dòng)化包裝,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)包裝位置擺放不正的情況,導(dǎo)致同一批次的產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注位置不同。要解決這一問題,需要企業(yè)提高成本。
為了避免消費(fèi)者利益受到侵害,日前,市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》。公告對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)的位置、大小、打印技術(shù)、顏色等方面提出了要求規(guī)范。例如,公告中明確,以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。公告對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)利用顏色相近“隱身”做出明確規(guī)范,推進(jìn)生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)的規(guī)范化。
生產(chǎn)日期標(biāo)注存在的問題不僅是位置“跳躍”。透明瓶身配以透明生產(chǎn)日期,螺紋瓶蓋上打印扭曲的生產(chǎn)日期……這些標(biāo)注“考驗(yàn)”著消費(fèi)者的眼力?!安还馕恢秒y找,看不太清,還很容易涂抹,手一擦就能弄掉?!毕M(fèi)者姚女士從冰箱拿出雞蛋豆腐(熱凝固蛋制品),在袋裝包裝上找了一圈,才發(fā)現(xiàn)側(cè)面印有生產(chǎn)日期,用手一抹,生產(chǎn)日期就變得模糊不清。
中國(guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書長(zhǎng)陳音江認(rèn)為,“食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標(biāo)簽直接關(guān)系到消費(fèi)者的切身利益。這不僅涉及對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)的保護(hù),也涉及對(duì)消費(fèi)者生命健康安全權(quán)的保護(hù)。尤其是老年消費(fèi)者,他們的權(quán)益更容易受到侵害。”
另一方面,在不同批次的產(chǎn)品中,消費(fèi)者更傾向于購(gòu)買日期最新的產(chǎn)品。生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)顯著會(huì)降低生產(chǎn)較早產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,不顯著標(biāo)注生產(chǎn)日期也是商家避免產(chǎn)品過期、防止增加成本的方式之一。
記者了解到,產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注主要有三種標(biāo)注方式。其中,“激光打印”和“鋼印”較為牢固,“噴墨打印”則由于食品藥品包裝表面較為光滑很容易被抹除。易抹除的生產(chǎn)日期對(duì)食品安全造成很大隱患,不法分子可以輕易更改生產(chǎn)日期,讓臨期或過期的食品“改頭換面”,重新流入市場(chǎng)。
aq9129牛牛体育字號(hào)小、太模糊、藏得深……一些食品藥品的生產(chǎn)日期和消費(fèi)者玩起“躲貓貓”,好不容易找到,顯示的卻是“見包裝”“見瓶身”。生產(chǎn)日期標(biāo)注問題如何解決?近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》,推動(dòng)企業(yè)積極整改。
然而,《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)的大小做出了規(guī)定,卻忽略了其顏色、區(qū)域、方式等。這為一些企業(yè)“鉆空子”提供了機(jī)會(huì)。例如,一些企業(yè)會(huì)把生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)打印在隱蔽的角落,或使用與包裝相同的顏色標(biāo)注生產(chǎn)日期,從而讓生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)“隱身”。
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游戲版本 V4.6.2 | 大小 70.17M |
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