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白沙灘又稱銀灘,因細(xì)白如銀的沙灘而得名,如今成為遠(yuǎn)近聞名的旅游度假區(qū)。近年來,五湖四海的游客慕名而來,許多人還成為安娜和李瓊的鄰居。
安娜說,銀灘像一個(gè)包容的大家庭,這里的居民不僅是顧客,也是鄰居,有的還成為她的朋友?!捌綍r(shí)見面,大家都會(huì)主動(dòng)跟我打招呼、聊天,沒有一點(diǎn)陌生感?!?/p>
俄式肉餅、紅菜湯、蘑菇肉末土豆餅、罐燜牛肉等菜品上桌,安娜一邊推介一邊了解客人對(duì)這些菜品的評(píng)價(jià)。今年4月中旬開業(yè)至今,餐廳已接待了眾多對(duì)俄羅斯菜感興趣的顧客。
出生于俄羅斯烏蘇里斯克市的安娜,大學(xué)期間來到符拉迪沃斯托克市的一家中餐館打工,認(rèn)識(shí)了開餐館的中國人李瓊。在李瓊的影響下,安娜于2006年來到中國,進(jìn)入長春大學(xué)進(jìn)修中國文學(xué),說得一口流利的中國話。
相識(shí)于俄羅斯的中餐館,又共同在中國開了一家俄羅斯餐館,安娜和李瓊的故事在當(dāng)?shù)貍鏖_。來店里選購俄羅斯商品,或者品嘗俄羅斯菜的客人,總會(huì)坐下來與夫妻二人交談一番。
中國各地豐富的食材,為安娜做菜帶來了靈感。油浸牡蠣是店里的一道特色菜,食材來自乳山當(dāng)?shù)啬迪?,采用低溫油浸的方法制成,配上俄羅斯黑列巴以及黑麥樺樹汁,風(fēng)味獨(dú)特。
恒峰娱乐g22登录真人版在山東省乳山市東南部海濱的白沙灘上,游人絡(luò)繹不絕。來中國的第18年,安娜在這片細(xì)軟的沙灘旁開了一家餐廳,中國濱海小城有了“俄羅斯味道”。
起初,安娜和李瓊在銀灘開了一家名為“小白樺”的俄羅斯商品店,主營紅酒、伏特加、豆油,以及蜂蜜、奶粉和各種糖果?!皠倎淼臅r(shí)候,銀灘邊的商鋪可不像現(xiàn)在這么多,我們算是最早的幾家了?!卑材日f。
漸漸地,安娜喜歡上了中國,也對(duì)李瓊有了更深的感情,二人步入婚姻殿堂。2012年初,漫步于山東乳山這片安靜的白沙灘,安娜與李瓊心中有了在此安家創(chuàng)業(yè)的想法。
偏愛安靜又喜歡挑戰(zhàn)的夫妻二人,一直想在中國開一家俄羅斯餐館。今年“五一”假期前,“美味俄餐”終于在銀灘開門揖客。俄羅斯流行歌曲《DA DA DA》的旋律在室內(nèi)縈繞,“小白樺”是餐廳不變的裝飾主題。
“開業(yè)前我們用了半年的時(shí)間研發(fā)新菜,邀請(qǐng)朋友試菜,不斷調(diào)整口味。”安娜說,經(jīng)過對(duì)食材與調(diào)料的重新搭配,餐廳推出的熱菜、海鮮、沙拉、熏醬菜、湯等俄羅斯美食受到客人歡迎。
經(jīng)過十多年的發(fā)展,店內(nèi)產(chǎn)品種類不斷豐富,并于去年增加了烘焙項(xiàng)目,專賣當(dāng)天烘烤的俄羅斯列巴?!拔易龅牧邪秃苁艽蠹覛g迎,回頭客很多。”安娜說,為了做好烘焙,她專門回俄羅斯一所烘焙學(xué)校接受培訓(xùn),可以制作正宗的俄羅斯點(diǎn)心、面包、蛋糕。
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游戲版本 V8.4.5 | 大小 47.20M |
系統(tǒng)要求 安卓4.7 | 更新時(shí)間 2024-09-24 12:42:02 |
語言 中文 | 開發(fā)商 |
適齡范圍 12+ |
修復(fù)bug
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