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說話間，一位中年男士走來和Oscar自然地打了個招呼?！皝砝?？”O(jiān)scar隨即起身將顧客引至理發(fā)椅上，并未詢問需求，直接開始理發(fā)。

米博体育app官方下载要了解上海男人的腔調(diào)，也許要從坐上barber里那把沉重的、不易旋轉(zhuǎn)的皮質(zhì)理發(fā)椅開始。滬語里，“頭絲清爽”表示一個人頭發(fā)干凈利落，甚至暗含思路敏捷、做事有條理之意。發(fā)型非小事。

洪舒菲介紹，美發(fā)行業(yè)學(xué)問頗多，短期內(nèi)無法學(xué)會所有項(xiàng)目，加之科技與網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，新產(chǎn)品和文化潮流變化極快。在此背景下，從業(yè)者專攻深究幾個最拿手或最喜歡的項(xiàng)目，更能提高市場滿意度。(完)

隨后，他從櫥柜里拿出一張照片。照片里他抱著的孩子是他年齡最小的顧客，只有一歲，“孩子爸爸總在我這理發(fā)，我也見證了他結(jié)婚生子。后來孩子出生后第一次理發(fā)，他們把他帶到了我這里?！?/p>

“有些客人已經(jīng)跟著我好幾年了，講究的半個月來修剪一次，他們一般認(rèn)準(zhǔn)了一個理發(fā)師就不變了。”O(jiān)scar覺得，男性顧客對理發(fā)師的“忠誠度”更高，自己已和很多顧客成了老熟人，“剪頭發(fā)并不是一項(xiàng)硬科技，要說我技術(shù)多好也不見得，主要是一種相處的感覺和態(tài)度?！?/p>

劉奇峰告訴記者，自己從業(yè)已十年，近期也發(fā)現(xiàn)男士理發(fā)店開始流行，上海開了不少新店，一些同行看到了這個細(xì)分市場的潛力，也將從前的美發(fā)沙龍轉(zhuǎn)型成男士理發(fā)店。

輕松自在，是同店理發(fā)師劉奇峰認(rèn)為barber吸引男性消費(fèi)者的秘訣。據(jù)他觀察，店內(nèi)消費(fèi)者以30歲以上的中年男性群體為主，且店里不辦會員、不做推銷的服務(wù)風(fēng)格也很受歡迎。

“barber”意為男士理發(fā)店，與一般的美發(fā)沙龍不同，這里幾乎只接待男性顧客，專攻剪發(fā)、修面、剃胡等“動刀”項(xiàng)目，而不提供燙染等服務(wù)。最近，此類風(fēng)格鮮明的男士理發(fā)店在上海興起，受到一眾追求“頭絲清爽”的男性消費(fèi)者喜愛。

最簡單的修剪在這里也可能要花費(fèi)四十分鐘，用到三種理發(fā)器和四把剪刀?！暗昀锓諊茫戆l(fā)也聊得開心，我還是看重人和人的交流”，盡管車程需一小時，顧客張先生這樣“遠(yuǎn)道而來”卻已有三年，“其實(shí)男女需求都一樣，就是讓自己變好看，男性也是在意消費(fèi)環(huán)境的。”

還未走進(jìn)上海泰安路上的“IMUSE BARBER SHOP”，記者就聞到店內(nèi)飄出濃烈的香味。店里系花領(lǐng)帶、梳偏分油頭、留胡子的中年人叫Oscar，是這家barber的理發(fā)師，已在此工作了近8年。

據(jù)他介紹，這家店開設(shè)于2008年，當(dāng)時整個上海都沒幾家專業(yè)男士理發(fā)店。十幾年來，隨著生意逐漸火爆，老板將店面擴(kuò)大了一倍，但各項(xiàng)服務(wù)的價格始終未變，理發(fā)的最低消費(fèi)還是280元人民幣。