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大小:75.4MB語言:中文
類別:闖關系統(tǒng):Android/iOS
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目前,大田縣有茶園面積9.95萬畝,加工廠房1310家,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值40億元。其中,適制大田美人茶面積7萬畝,年產(chǎn)量4300噸。該縣29.6萬常住人口中有10萬人從事茶產(chǎn)業(yè)相關工作,這10萬人貢獻了全國70%以上的美人茶產(chǎn)量。
大田美人茶源自臺灣,與臺灣東方美人茶一脈相承?!霸缒辏腋赣H在大陸走訪多地后,最終被這里獨特的自然條件和招商引資政策所吸引?!薄?0后”臺青彭安源在大田種茶600多畝。
福建名茶無數(shù),美人茶卻只在高山。在三明市大田縣,境內(nèi)峰巒疊翠、云霧繚繞、泉水潺潺,大田美人茶就主產(chǎn)于這里海拔1500多米的大仙峰上。
近年來,三明以全國林業(yè)改革發(fā)展綜合試點市建設為契機,發(fā)揮資源優(yōu)勢,通過創(chuàng)新推廣“公司+基地+農(nóng)戶”等模式,以林藥、林菌及沙縣小吃配料為重點發(fā)展林下經(jīng)濟,開展三明道地藥材“明八味”評選,加強與華潤三九等龍頭藥企合作,形成清流崗梅、永安金線蓮、泰寧鐵皮石斛、尤溪茯苓等示范基地,帶動近28萬農(nóng)民參與經(jīng)營,2023年實現(xiàn)林下經(jīng)濟產(chǎn)值179億元。
隨著對竹筍速凍冷藏技術與有機筍生產(chǎn)管理技術等方面的研發(fā)投入,這家制筍企業(yè)產(chǎn)品銷量一路走高,今年前4個月產(chǎn)量同比增長35%,產(chǎn)值達到5800萬元,成為中國水煮筍行業(yè)加工出口的創(chuàng)匯大戶。
1999年,彭安源的父親彭寶法來大田投資設廠,引進軟枝烏龍、金萱等臺茶優(yōu)良品種和臺灣東方美人茶制茶工藝,創(chuàng)辦起大田第一家臺資茶企。從此,臺灣東方美人茶扎根大田。
這些筍制品均由福建省三明市沙縣區(qū)一家專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水煮筍、速凍筍、真空包裝等系列深加工產(chǎn)品的企業(yè)制作,筍竹制品有40多種。目前公司產(chǎn)品外銷率達96%以上,已占日本竹筍市場26%的份額。
三明已成為福建新興茶葉基地,主要生產(chǎn)烏龍茶、綠茶和紅茶,2023年全市茶園面積36.46萬畝、產(chǎn)量5.91萬噸。當?shù)匾雅嘤筇锎笙煞濉げ杳廊司皡^(qū)、沙縣紅邊茶文化館、大田縣五龍山生態(tài)茶園、泰寧縣狀元茗茶舍和尤溪縣光興茶業(yè)科技小院等一批“茶香小院”,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。(完)
據(jù)沙縣區(qū)林業(yè)局副局長樂代明介紹,目前沙縣林下種植規(guī)模約3萬畝,主要作物為牛奶根、黃精、穿山龍、鐵皮石斛、七葉一枝花等,大多用作沙縣小吃原材料,產(chǎn)值約5億元。
截至2023年底,三明林下種植經(jīng)營面積48.8萬畝,產(chǎn)值23.07億元(人民幣,下同);林下養(yǎng)殖經(jīng)營面積49.02萬畝,產(chǎn)值19.42億元;林下采集加工經(jīng)營面積27.71萬畝,產(chǎn)值116.09億元。該市現(xiàn)有國家級林下經(jīng)濟示范基地5個、省級林下經(jīng)濟重點縣9個、省級林下經(jīng)濟重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個。
万博网页投注中新網(wǎng)三明5月13日電 (雷朝良)每個月,裝滿50個集裝箱、約600噸的筍制品從廈門港出發(fā),被運往日本東京、橫濱、大阪等主要港口,之后將進入日本的超市、餐館、加工廠等,乃至最后上了日本民眾的餐桌。
三明地處福建中北部,森林覆蓋率達77.12%,被譽為“中國綠都”。長期以來,三明堅持向森林要食物,大力發(fā)展林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),統(tǒng)籌發(fā)展林下種植、林下養(yǎng)殖和林下產(chǎn)品采集加工等綠色經(jīng)濟業(yè)態(tài)。
在多位臺商帶動下,當?shù)夭柁r(nóng)紛紛加入,不斷將美人茶制作工藝發(fā)揚光大。短短幾年間,大田縣成為了大陸面積最大的美人茶生產(chǎn)基地,榮獲“中國高山茶之鄉(xiāng)”“中國美人茶之鄉(xiāng)”稱號;一片小小的美人茶,也成了當?shù)孛癖娫鍪罩赂坏摹敖鹑~”。
沙縣小吃名聞遐邇,這個“國民小吃”共有240多個品種。其中,草藥燉罐,與蒸餃、拌面、扁肉并稱為沙縣小吃“四大金剛”,而穿山龍、牛奶根、黃花倒水蓮、黃精等是沙縣小吃核心品類燉罐不可或缺的原材料。
身為沙縣嘉源油茶專業(yè)合作社管理人員,曹仰渠瞅準沙縣小吃客戶對燉罐需求增大,去年開始在自家油茶林下套種了100多畝牛奶根,目前收入有40多萬元。他說,自家油茶林的這種套種模式,林下種植林地使用費低,適合高密度種植,可有效節(jié)約種植成本,同時改良土壤,有利于林木生長,減少培育成本,促進生態(tài)和經(jīng)濟效益實現(xiàn)雙贏。
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