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上海援疆莎車分指王作懋副指揮長表示：“莎車分指正在加快將消費幫扶從傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品領域向農(nóng)副產(chǎn)品和非遺文創(chuàng)領域并舉的方向轉變。此次帶來的艾德萊斯絲綢等服飾與箱包產(chǎn)品，巧妙融合了傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代審美，展現(xiàn)了莎車非遺文化的創(chuàng)新與時尚魅力。”

舉辦喀什水果節(jié)美食市集，也代表著喀什當?shù)仄髽I(yè)對上海市民的回饋。來自莎車縣的白珍珠企業(yè)從一個每天處理30噸小麥的小作坊，經(jīng)過32年的發(fā)展沉淀，成為如今日處理小麥400噸的大工廠，它的成功發(fā)展離不開上海援疆的支持和幫助?！吧虾Ｔ缤瑘詫嵉暮蠖?，對企業(yè)的發(fā)展給予了高度關注和大力支持。”白珍珠農(nóng)業(yè)的負責人伊穆蘭·艾尼瓦爾說道。

“這留香瓜真是名不虛傳，一口咬下去，清甜的汁水瞬間爆開，吃完后連唇齒間都留有淡淡的香氣，仿佛夏日里的一縷清風?！币晃粊碜员本┑挠慰驮谄穱L了留香瓜后贊不絕口。國內(nèi)外游客們在品嘗烤全羊時，搭配這些喀什清涼解暑的特色水果，不僅中和了羊肉的油膩感，更讓喀什特色菜肴的口感層次更加豐富。

活動現(xiàn)場，游客還能見證喀什傳統(tǒng)銅器鍛打、木器雕琢等非遺技藝的精湛，感受喀什匠人精神的傳承與堅守。十二木卡姆的悠揚旋律和頂碗舞的精彩演出，為這場市集活動融入豐富的非遺文化色彩，吸引了眾多游客駐足觀賞。

金年会官方在线入口20238月9日，“2024新疆喀什水果節(jié)美食節(jié)”在上海浦東東方明珠城市廣場舉辦開幕式活動并開啟三天美食市集?；顒佑缮虾Ｊ猩虅瘴瘑T會、上海市人民政府合作交流辦公室、喀什地區(qū)行政公署指導，上海市對口支援新疆工作前方指揮部、上海市人民政府駐新疆辦事處、新疆喀什地區(qū)商務局主辦。