皇冠0088官网每年中秋佳節(jié)之際，贛南地區(qū)家家戶戶都會(huì)提前制作好各式各樣客家美食招待客人。燙皮、花生巴等作為客家人鐘意的特色小吃，也進(jìn)入了生產(chǎn)高峰期。

日前，大余縣新城鎮(zhèn)的一家燙皮廠就趁著晴好天氣晾曬燙皮。廠內(nèi)的工人們分工有序，依次將大米浸泡、磨漿，把磨出來(lái)的米漿進(jìn)行蒸煮，蒸煮完成后添水及調(diào)味品將燙皮蒸熟，蒸熟出來(lái)的燙皮被工人們輪流搬至?xí)衽_(tái)上，在陽(yáng)光的照射下，燙皮色澤鮮亮、香味撲鼻。

花生巴、龍片酥等美食也經(jīng)過(guò)工人們的制作、打包、裝箱，發(fā)往各大商超，滿足消費(fèi)者中秋美食需求。(記者 華山 制作 嚴(yán)杰 張治嘉）