大會在展覽期間訪問了約1500名入場人士，超過五成受訪者在展覽現(xiàn)場消費(fèi)達(dá)1000港元或以上，人均消費(fèi)額達(dá)1615港元，較去年上升超過6%。近八成半受訪者曾在場內(nèi)使用電子支付方式付款，主辦方稱這反映電子支付令付款過程輕松簡便，有助提升購物欲。

开云官网登录入口网页其中，美食商貿(mào)博覽及香港國際茶展兩項(xiàng)貿(mào)易展吸引約2.05萬名來自60個國家及地區(qū)的買家，主要來自馬來西亞、印尼、日本、韓國和中國內(nèi)地等。主辦方香港貿(mào)易發(fā)展局表示，這印證了香港作為區(qū)內(nèi)重要的食品貿(mào)易中心的地位。