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LEBO视讯客户端官网下载“深水網(wǎng)箱抗風(fēng)浪能力強(qiáng)、空間更大,我們公司的大黃魚(yú)年產(chǎn)量由原來(lái)的6500噸提高到8500噸?!备=ㄈ及氖称酚邢薰竞I橡B(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人宋向國(guó)近日接受中新社記者采訪時(shí)說(shuō)。
大黃魚(yú),又叫黃瓜魚(yú),體色金黃、嘴唇鮮紅、肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。位于寧德市蕉城區(qū)的三都澳官井洋,是中國(guó)唯一的大黃魚(yú)內(nèi)灣性產(chǎn)卵場(chǎng),至今流傳著“官井洋,半年糧,黃瓜叫,漁民笑”的歌謠。然而,20世紀(jì)70年代,過(guò)度捕撈越冬群體,致使大黃魚(yú)資源瀕臨枯竭。
從瀕臨滅絕到人工育種養(yǎng)殖,最關(guān)鍵就是種苗。廈門(mén)大學(xué)海洋與地球?qū)W院副院長(zhǎng)、海水養(yǎng)殖生物育種全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任徐鵬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)運(yùn)用芯片和大數(shù)據(jù)技術(shù),破解大黃魚(yú)的基因密碼,展開(kāi)大黃魚(yú)育種的“芯”技術(shù)攻關(guān)。
如今,三都澳已是世界上最集中的水產(chǎn)養(yǎng)殖中心之一,寧德大黃魚(yú)產(chǎn)量連續(xù)9年居全國(guó)海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)之首。2023年,寧德大黃魚(yú)產(chǎn)量21.3萬(wàn)噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的80%以上,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超200億元人民幣。而且,寧德大黃魚(yú)“游”世界,已出口韓國(guó)、新加坡、美國(guó)等60個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
自2001年起,寧德還持續(xù)開(kāi)展大黃魚(yú)等水生物增殖放流活動(dòng),促進(jìn)大黃魚(yú)野生資源的恢復(fù)和保護(hù),推動(dòng)大黃魚(yú)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?!按簏S魚(yú)野生資源雖有恢復(fù)跡象,卻仍在起步階段?!蹦赀^(guò)八旬的劉家富至今仍為此忙碌著,“我們有義務(wù)恢復(fù)野生大黃魚(yú)”。(完)
“以前,閩東沿海養(yǎng)殖是密密麻麻的,全都是死水,沒(méi)有流動(dòng)的空間,到處是白浮球泡沫垃圾,大黃魚(yú)養(yǎng)在里面很肥而且很容易得白點(diǎn)??;轉(zhuǎn)型升級(jí)后,水變清了,兒時(shí)的那片海又回來(lái)了。”1997年開(kāi)始養(yǎng)大黃魚(yú)的尤維德感嘆道,新的網(wǎng)箱給了大黃魚(yú)更大的游動(dòng)空間,不僅白點(diǎn)病沒(méi)有了,魚(yú)兒也減脂瘦身,肉質(zhì)更鮮美,更接近野生。
有著“大黃魚(yú)之父”之稱(chēng)的大黃魚(yú)育苗技術(shù)專(zhuān)家、寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站原站長(zhǎng)劉家富回憶道,長(zhǎng)期高強(qiáng)度捕撈導(dǎo)致東南沿海大黃魚(yú)資源枯竭,不僅影響了沿海漁民生計(jì),也使海洋生態(tài)遭到破壞,“官井洋、半年糧”一度成了漁民們的記憶。
自2018年開(kāi)始,寧德官方鐵腕推進(jìn)海上養(yǎng)殖綜合整治與轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)大黃魚(yú)養(yǎng)殖從“規(guī)模養(yǎng)殖”向“質(zhì)量養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變。中新社記者日前乘坐快艇從三都澳碼頭前往三都澳白基灣途中看到,成片的新型環(huán)保塑膠漁排,把三都澳上萬(wàn)畝養(yǎng)殖區(qū)劃分得整整齊齊;一條條大黃魚(yú)暢游其間,猶如住在“連排別墅”。
“那時(shí)候,海上網(wǎng)箱養(yǎng)殖還是一個(gè)新概念,養(yǎng)殖大黃魚(yú)更是難上加難?!苯?jīng)過(guò)多年努力,劉家富及其項(xiàng)目組的同事終于啃下“大黃魚(yú)人工育苗和養(yǎng)殖增產(chǎn)”這塊硬骨頭,使大黃魚(yú)發(fā)展為全國(guó)最大養(yǎng)殖規(guī)模的海水魚(yú)之一,一條條大黃魚(yú)又重新“游”上餐桌。
近年來(lái),寧德與廈門(mén)大學(xué)、集美大學(xué)等合作建設(shè)大黃魚(yú)育種國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和國(guó)家級(jí)大黃魚(yú)遺傳育種中心,建有全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)大黃魚(yú)原種場(chǎng),研發(fā)了“寧芯”系列大黃魚(yú)基因組育種芯片,培育出大黃魚(yú)“富發(fā)1號(hào)”等水產(chǎn)新品種,選育了“寧抗1號(hào)”“寧抗2號(hào)”等大黃魚(yú)抗病新品系,有力推動(dòng)了以大黃魚(yú)為主的海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的種業(yè)科技創(chuàng)新和良種化進(jìn)程。
徐鵬表示,給大黃魚(yú)出“考題”、用芯片檢測(cè)“優(yōu)等生”,把基因大數(shù)據(jù)技術(shù)用在了魚(yú)的身上,只為找到那尾“最優(yōu)秀”的抗病大黃魚(yú);大黃魚(yú)育種從“芯”出發(fā),推動(dòng)大黃魚(yú)產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)一步提升,進(jìn)一步豐盈“藍(lán)色糧倉(cāng)”。
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