在位于普洱市的云南思茅北歸咖啡有限公司(下稱“北歸咖啡公司”)南島河咖啡園里，連片的咖啡樹滿枝紅果、飽滿誘人，工人們穿梭于樹下，利落地采摘鮮果。這些鮮果經(jīng)過篩選、脫皮、發(fā)酵、浸泡、清洗、晾曬(烘干)等一系列處理后，將“蛻變”成粒粒醇香的咖啡豆。這批咖啡豆早在年前就獲海外客商選定，待制成后，開啟一段跨國之旅。

中國98%的咖啡種植面積和99%的咖啡產(chǎn)量都在云南，其中，超一半的咖啡豆產(chǎn)量來自“中國咖啡之都”普洱市，當(dāng)?shù)乜Х葮浞N植有100余年歷史，全市咖啡樹種植面積達67.9萬畝。地處北回歸線的特殊地理位置造就了普洱咖啡“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的獨特風(fēng)味，受到全球消費者喜愛。

ky体育官网中新社昆明4月9日電 (王涵)昆明海關(guān)9日數(shù)據(jù)顯示，2023年云南省普洱市咖啡豆出口4252噸、貨值1.2億元人民幣，主要銷往荷蘭、意大利、德國、菲律賓、韓國等19個國家和地區(qū)。