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“但也曾由于地理地勢、自然災(zāi)害等多種原因,村民的生活貧困不堪?!焙聽幤秸f,當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)興起之前,村里的青壯年大多都出去打工,剩余的村民靠種田捕魚為生,人均年收入3000元左右(人民幣,下同)。
如今,旅游熱度提升帶動(dòng)了全村漁家樂和葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。郝家窯村黨支部書記秦建介紹,目前,郝家窯村漁家樂年接待人數(shù)近52萬人次,年收入達(dá)5589萬元;葡萄種植面積達(dá)3000多畝,年均產(chǎn)量有2700余噸,僅葡萄產(chǎn)業(yè)就可達(dá)人均年收益2萬余元。(完)
年過六旬的郝爭平是村里漁家樂的首創(chuàng)者,也是村史館的“掌門人”。這幾天,他除了忙著接待遠(yuǎn)道而來的食客,還肩負(fù)著村史館講解員的職責(zé)。
“郝家窯村東依山梁,西鄰黃河,水土肥沃且形成獨(dú)特的小氣候。300年前,自山西遷徙而來的郝氏兄弟在此建村,黃河文化、農(nóng)耕文化交融生根,盛產(chǎn)珍饈美饌?!弊哌M(jìn)村史館,郝爭平向記者講解。
2014年起,楊仙嵐便一邊幫家里照顧著漁家樂生意,一邊學(xué)技術(shù),同時(shí)還謀劃著產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。直至2023年底,她不僅逐步將漁家樂擴(kuò)建成吃住一體,還在葡萄園里增種了大杏、蘋果和西梅。
“為了延長銷售季,我建了一排冷藏庫,這樣,林果可以保鮮儲藏到春節(jié)售賣都不成問題?!睏钕蓫怪钢和獾囊慌艓旆繉τ浾哒f。
楊仙嵐的產(chǎn)業(yè)鏈在一步步形成,年均50萬元的收益羨煞村民。不忙的時(shí)候,她會時(shí)不時(shí)接待前來考察的鄰居,并為他們耐心講解。“現(xiàn)在,來找我取經(jīng)的返鄉(xiāng)年輕人越來越多?!?/p>
679棋牌風(fēng)吹柳芽,春的氣息在黃河全面開河的一瞬鋪滿河套平原。清明小長假是河畔小漁村——郝家窯村第一波“春日經(jīng)濟(jì)”小高峰,村子里67戶“漁家樂”家家爆滿,須提前預(yù)訂才能品到正宗的應(yīng)季“燉開河魚”。
史料記載,清康雍乾時(shí)期,河套地區(qū)每年春天都向皇上進(jìn)獻(xiàn)“開河魚”。而郝家窯則是皇家貢品“開河魚”和特有品種“托縣葡萄”的主產(chǎn)區(qū),郝爭平就想試著用美食留住客人。
近年來,村里近百戶農(nóng)民紛紛投身鄉(xiāng)村旅游的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)大潮。學(xué)習(xí)人力資源專業(yè)的“90后”楊仙嵐在大學(xué)畢業(yè)后回到郝家窯村,跟著長輩學(xué)習(xí)燉魚和種植葡萄技藝。在她看來,這兩項(xiàng)傳承百年的美食既是產(chǎn)業(yè)也是文化,絕不能斷檔。
2003年前后,在中國旅游業(yè)快速發(fā)展的推動(dòng)下,郝爭平發(fā)現(xiàn)每年黃河開河、封河時(shí),總有三三兩兩的游客前來賞流凌,卻苦于沒有吃飯歇腳的地兒。
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游戲版本 V6.3.7 | 大小 31.39M |
系統(tǒng)要求 安卓4.4 | 更新時(shí)間 2024-09-25 11:52:40 |
語言 中文 | 開發(fā)商 |
適齡范圍 12+ |
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