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脾胃虛弱、氣血不足的人群要特別注意進(jìn)食量,以及自身的消化能力。魯藝建議,這類(lèi)人群食用肉類(lèi)時(shí),可以搭配山楂、白蘿卜等有助消化的食材,例如,燒牛肉時(shí)加入一些蘿卜,既能健脾消食,又能補(bǔ)充體力。
而對(duì)于痰濕體質(zhì)的人群,應(yīng)選擇清淡、少油的烹飪方式,多食冬瓜、蘿卜等清熱化濕的食材。平時(shí)容易口干、煩熱的“陰虛火旺”人群,則適合選擇百合、銀耳、枸杞、山藥、蓮藕等滋陰涼潤(rùn)的食物,在肉類(lèi)的食用上,可以選用鴨肉等涼性食材,來(lái)代替羊肉、雞肉等溫?zé)嵝允澄铩?/p>
雖然通過(guò)科學(xué)合理的秋凍,身體逐步適應(yīng)氣候變化后,可以提升機(jī)體的免疫力,但必須掌握適度,防止過(guò)度寒冷損害健康。其中,腹部、足部和關(guān)節(jié),便是秋凍時(shí)需要格外關(guān)注的重點(diǎn)部位,也是容易受寒的敏感區(qū)域。
“脾陽(yáng)虛者、經(jīng)期或產(chǎn)后女性應(yīng)特別注意腹部保暖。而足部因血液循環(huán)較慢,寒氣易從腳入體,秋凍時(shí)可以適時(shí)穿保暖鞋、定期泡腳,幫助血液循環(huán);頸、肩和膝關(guān)節(jié)等部位,在氣血不足時(shí)易受風(fēng)寒侵襲,同樣應(yīng)隨著氣溫下降加強(qiáng)保暖。”魯藝補(bǔ)充。
秋天是陽(yáng)氣內(nèi)收的季節(jié),魯藝建議,此時(shí)最宜進(jìn)行登山、健步走、太極等舒緩的運(yùn)動(dòng),這些運(yùn)動(dòng)不僅能增強(qiáng)心肺功能,還能促進(jìn)氣血流通,幫助陽(yáng)氣內(nèi)收,避免過(guò)度出汗損傷陽(yáng)氣。
“秋季運(yùn)動(dòng)時(shí),最好的狀態(tài)就是‘形勞不倦’。但對(duì)于體質(zhì)較弱者來(lái)說(shuō),保持微微出汗的狀態(tài)即可,大汗淋漓反而容易加重他們氣血虧損和身體疲憊?!濒斔嚤硎尽?/p>
不過(guò),身處食物豐富的現(xiàn)代社會(huì),貼秋膘的含義也發(fā)生了變化。魯藝表示:“現(xiàn)在的貼秋膘不能簡(jiǎn)單理解為‘大吃大喝’,而應(yīng)該是科學(xué)合理的秋季進(jìn)補(bǔ)。尤其夏季攝入大量寒涼食物的后,許多人的脾胃功有所減弱,這時(shí)如果貿(mào)然進(jìn)食大量高營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,反而容易引起消化不良,加重脾胃的負(fù)擔(dān)?!?/p>
與此同時(shí),個(gè)體的情志調(diào)節(jié)一樣重要。中醫(yī)認(rèn)為,五行之中,秋天對(duì)應(yīng)“肺”,情緒過(guò)度憂(yōu)慮或悲傷會(huì)傷及肺氣,導(dǎo)致肺功能下降。魯藝建議,情緒容易波動(dòng)的人群在秋天應(yīng)更加注重心境平和,可以通過(guò)正念、瑜伽、書(shū)法、繪畫(huà)等活動(dòng)調(diào)節(jié)情緒,保持內(nèi)心安寧,避免因情緒失控而影響健康。
初秋時(shí)節(jié),可優(yōu)先選擇山藥、蓮子、芡實(shí)等“平補(bǔ)”性質(zhì)的食物,有助于補(bǔ)充體力,調(diào)理脾胃功能,增強(qiáng)消化能力。當(dāng)脾胃逐漸適應(yīng)后,再逐步增加肉類(lèi)的攝入,減少對(duì)消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
魯藝強(qiáng)調(diào),有高血脂、高血糖、高尿酸等代謝性疾病的患者,貼秋膘時(shí)需格外謹(jǐn)慎,應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo),嚴(yán)格控制脂肪、糖和蛋白質(zhì)的攝入量,避免引起病情反復(fù)。這類(lèi)慢性病患者如屬于濕熱證型,更適合食用清化痰濕的食物。
需要注意的是,秋凍并非適用于所有人群。對(duì)于抵抗力較弱的老人、兒童,患有心血管疾病、慢性支氣管炎、哮喘和關(guān)節(jié)炎等慢性病的人群來(lái)說(shuō),在換季時(shí),應(yīng)根據(jù)自身狀況適時(shí)添衣,避免因?yàn)榍飪鰧?dǎo)致的寒冷刺激引發(fā)健康問(wèn)題。
魯藝表示,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,適當(dāng)?shù)那飪隹梢蕴嵘庖吡?,過(guò)早穿上厚衣服,會(huì)讓身體長(zhǎng)期處于溫暖環(huán)境,體溫調(diào)節(jié)能力變得遲鈍,到了真正寒冷的冬季,反而難以適應(yīng)氣候變化。
立秋之后,氣溫逐漸從炎熱轉(zhuǎn)為涼爽,這也是“秋凍”的“關(guān)鍵期”。古人認(rèn)為,尚未進(jìn)入寒冬時(shí),適度接受寒涼刺激,有助于促進(jìn)血液循環(huán)和增強(qiáng)身體的防御機(jī)制。
在酷熱的夏季,人體消耗大,食欲減退,不少人進(jìn)入初秋后都會(huì)相對(duì)消瘦,而這也讓“進(jìn)補(bǔ)”迎來(lái)了好時(shí)機(jī)。古人通常會(huì)在這時(shí)大量進(jìn)食肉類(lèi),以補(bǔ)充夏季消耗的氣血和能量,增強(qiáng)體能。
果博官网开户這時(shí)如何科學(xué)“貼秋膘”?合理“秋凍”?本報(bào)記者專(zhuān)訪(fǎng)農(nóng)工黨黨員、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授魯藝,分享適合當(dāng)代人的“秋日養(yǎng)生之法”。
但秋凍并非指“秋天就得挨凍”,而是主張鍛煉人體對(duì)寒冷環(huán)境的適應(yīng)和調(diào)節(jié)能力。魯藝認(rèn)為,可以遵循“涼而不寒”的原則,即個(gè)人體感溫度有些涼,但并不感到凍的程度為宜,基于此,再逐漸增減衣物,提高身體對(duì)寒冷的耐受力。
不僅如此,秋季燥邪當(dāng)令,保護(hù)肺部健康同樣重要,可多食胡蘿卜、蓮藕、銀耳、百合、蜂蜜、甘蔗等滋陰潤(rùn)燥的食材,以及柑橘、葡萄等酸性水果,幫助調(diào)節(jié)肺氣,減少肺燥的發(fā)生。
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游戲版本 V2.4.9 | 大小 85.69M |
系統(tǒng)要求 安卓6.7 | 更新時(shí)間 2024-09-25 0-1:16:18 |
語(yǔ)言 中文 | 開(kāi)發(fā)商 |
適齡范圍 12+ |
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