鄭莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長田李強(qiáng)告訴記者，在沁澤農(nóng)業(yè)的帶動(dòng)下，沿沁河兩岸成長起建禾漁業(yè)、蒲公英藥茶、順世農(nóng)莊等一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，成為帶動(dòng)該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。

“三文魚的成長周期是三年，在成長過程中慢慢變大，要進(jìn)行分池，有43個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化成魚池?！焙M(jìn)富說，魚卵回來要在孵化車間孵化，等三個(gè)月后，三文魚長到7克左右時(shí)，分到第一個(gè)魚池；長到20克時(shí)再分到下一個(gè)池，依次往下分，依次分完43個(gè)魚池。三文魚體重達(dá)到3.5公斤左右時(shí)，即可上市。

鄭莊鎮(zhèn)黨委委員、宣傳委員田志剛表示，三文魚養(yǎng)殖基地位于百里沁河經(jīng)濟(jì)帶上游區(qū)域，緊鄰太行一號(hào)旅游公路。三文魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓寬了農(nóng)民增收渠道，壯大了農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

如今，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈，逐步形成養(yǎng)殖、加工、冷鏈運(yùn)輸為一體的三文魚產(chǎn)業(yè)。從養(yǎng)殖基地出發(fā)12小時(shí)內(nèi)，新鮮的三文魚就能端上北京、上海、太原、南京、鄭州等城市消費(fèi)者的餐桌。

沁水縣副縣長龐雅亮表示，三文魚養(yǎng)殖項(xiàng)目開創(chuàng)了北方冷水養(yǎng)殖的先河。同時(shí)，該項(xiàng)目為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展樹立了一個(gè)標(biāo)桿，在企業(yè)做大做強(qiáng)與助推鄉(xiāng)村振興方面探索出一條新路徑。(完)

“現(xiàn)在我們的三文魚供不應(yīng)求，許多經(jīng)銷商都會(huì)提前預(yù)訂。”胡進(jìn)富說，下一步，將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，高質(zhì)高效發(fā)展三文魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的扶持政策下，三文魚養(yǎng)殖基地終于建了起來?！叭聂~對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求非常嚴(yán)苛，而技術(shù)問題也是一個(gè)坎?！焙M(jìn)富說，有了技術(shù)人員的幫助，養(yǎng)殖比較順利。

必赢旧网站“三文魚養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的要求很高，必須是活水。”山西沁澤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理胡進(jìn)富介紹，張峰村養(yǎng)三文魚的水域?qū)儆诖笊缴钐幍那吆樱|(zhì)清澈、富氧、水溫適宜。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，胡進(jìn)富的三文魚養(yǎng)殖基地年產(chǎn)成魚達(dá)到800噸，年實(shí)現(xiàn)銷售收入4000余萬元，實(shí)現(xiàn)凈利潤800余萬元。同時(shí)，通過“公司+基地+貧困戶”的模式，帶動(dòng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個(gè)村253戶516人走上致富路。