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手机彩票app中新網(wǎng)香港9月16日電 (記者 戴小橦)香港6個(gè)飲食業(yè)界商會(huì)16日聯(lián)合舉行記者會(huì)表示,“金筷子明火創(chuàng)意名菜大賞”將于本月17日至10月31日接受報(bào)名。香港特區(qū)立法會(huì)議員張宇人表示,期望通過比賽刺激業(yè)界創(chuàng)新,同時(shí)為香港本地消費(fèi)者提供更多菜式選擇和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
香港優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)協(xié)會(huì)主席黃杰龍表示,降價(jià)不是救香港食肆的好方法,只有找到自身獨(dú)特賣點(diǎn),盡量提高性價(jià)比,才能提高食肆吸引力。(完)
據(jù)了解,參賽者要以食肆團(tuán)隊(duì)的名義參賽,不接受個(gè)人名義參賽,需要持有香港有效食肆牌照,參賽者須為香港居民,并于報(bào)名機(jī)構(gòu)內(nèi)任職。比賽分為四個(gè)組別,包括肉類、家禽類、海鮮類以及素菜類。參賽者需要以書面形式提交創(chuàng)意菜式內(nèi)容及特色,評(píng)審會(huì)從初賽中挑出最高分的10組參賽者晉級(jí)決賽,參賽者要在指定時(shí)間內(nèi)烹調(diào)參賽作品,每隊(duì)最多兩人參與,并即場(chǎng)向評(píng)審團(tuán)講解作品特色。
張宇人提到,現(xiàn)在香港廚師人手短缺,缺乏有新意的菜式,希望通過比賽刺激行業(yè)思維,引發(fā)靈感。參賽創(chuàng)意菜式需為中餐,包括肉類、家禽、海鮮、素食四個(gè)種類,每種均設(shè)有金、銀、銅獎(jiǎng)及優(yōu)異獎(jiǎng)各一名。
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游戲版本 V2.1.7 | 大小 18.35M |
系統(tǒng)要求 安卓2.6 | 更新時(shí)間 2024-09-23 20:59:17 |
語言 中文 | 開發(fā)商 |
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