欧亿官网注册

“古法制作柿餅不僅是一種食品制作技藝，更是一種文化傳承。”2021年，鐘世樂毅然決定回到家鄉(xiāng)平樂，投身直播電商“紅海”，傳承古法制餅技藝的同時(shí)，為平樂柿餅開拓更廣闊的線上市場。

欧亿官网注册“古法制作的柿餅飽滿溏心，口感醇厚，甜糯好吃，價(jià)格也很優(yōu)惠，點(diǎn)擊屏幕下方的鏈接就可以下單……”5月16日，在廣西平樂縣二塘鎮(zhèn)柿餅生產(chǎn)車間，“數(shù)商青年”(指從事數(shù)字商務(wù)和電子商務(wù)的青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)者)帶頭人鐘世樂熱情地向網(wǎng)友推介家鄉(xiāng)柿餅，并讓千里之外的消費(fèi)者“沉浸式”感受古法制餅魅力。

作為平樂“數(shù)商青年”帶頭人，鐘世樂并不止步于電商創(chuàng)業(yè)，而是把帶動鄉(xiāng)村電商發(fā)展作為自身使命，與更多創(chuàng)業(yè)青年一起共同開辟電商共富新路徑。

“我們拍攝精美的圖片，編寫動人的文案，力圖將柿餅的美味和特色展現(xiàn)給更多的人?！睘榱送卣咕€上市場，鐘世樂絞盡腦汁想創(chuàng)意，并不斷推陳出新，希望家鄉(xiāng)的柿餅?zāi)鼙桓嗳丝匆姟?/p>

“去年‘雙11’‘雙12’期間，基本上每天訂單都有數(shù)千單，銷往中國各地?！辩娛罉繁硎?，據(jù)電商平臺數(shù)據(jù)顯示，平樂柿餅在粵港澳地區(qū)銷售成績“亮眼”，尤受當(dāng)?shù)孛癖娗嗖A，“回頭客眾多”，許多消費(fèi)者留言稱贊其口感獨(dú)特、營養(yǎng)價(jià)值高，口碑聲譽(yù)與日俱增。

團(tuán)隊(duì)組建后，鐘世樂開始在多個(gè)電商平臺試水直播，并把直播間搬到杮園、柿餅生產(chǎn)車間，對著鏡頭解說種植杮子、制作杮餅過程。

“家鄉(xiāng)的柿餅借助電商，不再愁賣，并搭乘快遞快車，直達(dá)千家萬戶。”如今，鐘世樂和團(tuán)隊(duì)成員在打造柿餅“好口碑”上“下功夫”，嚴(yán)控生產(chǎn)流程，遵循傳統(tǒng)制作技藝，同時(shí)確保衛(wèi)生安全。

“我們將通過與物流公司合作，優(yōu)化物流體系，推動平樂柿餅行銷粵港澳?！辩娛罉繁硎?，未來，將拓寬銷售渠道，提高平樂柿餅在粵港澳地區(qū)的知名度和銷售額。

“如今，我們每個(gè)月都要組織團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，畢竟目前電商行業(yè)的競爭十分激烈?！辩娛罉繁硎荆?dāng)下做電商需要與時(shí)俱進(jìn)，而做農(nóng)產(chǎn)品電商需要更細(xì)心，“像山區(qū)物流發(fā)貨成本高、線上退貨損耗等多方面問題都需考慮?！?/p>

“帶動更多‘小白’變成能手，比自己運(yùn)營更讓我感到快樂。”在電商創(chuàng)業(yè)初獲成功后，鐘世樂牽頭設(shè)立電商服務(wù)網(wǎng)上交流驛站，熱心服務(wù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，對他們進(jìn)行一對一的直播陪跑成長訓(xùn)練。與此同時(shí)，他還協(xié)助創(chuàng)業(yè)青年組建電商銷售團(tuán)隊(duì)，并為其提供圖片拍攝技巧、店鋪運(yùn)營等技術(shù)服務(wù)支持。

返鄉(xiāng)后的鐘世樂從源頭布局杮餅電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展，跟老師傅從零開始學(xué)習(xí)制餅技術(shù)，與杮子種植合作社簽訂保價(jià)收購合同，入駐平樂縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心，并成立公司，創(chuàng)立品牌商標(biāo)，打造品牌包裝產(chǎn)品。