28杠的棋牌软件8月14日，參與活動的居民與民俗專家、現(xiàn)場廚師一同卷制烙餅攤雞蛋。當(dāng)日正值末伏第一天，眾多當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民來到北京市西城區(qū)白紙坊街道華方居家養(yǎng)老配餐中心，品嘗利用腐乳汁制作的“新式”烙餅攤雞蛋。在中國北方地區(qū)，有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的民間習(xí)俗，百姓曾旨在以烙餅攤雞蛋等食物，補充身體在經(jīng)歷夏季后消耗的能量。