三是教育與體驗,學習農(nóng)業(yè)知識、增強對農(nóng)業(yè)的認知與尊重,增加親子農(nóng)場的體驗活動、農(nóng)事課程,讓客戶在親子活動中親手體驗種植、采摘,體驗農(nóng)民辛勤勞作的過程,得到收獲的喜悅。
2009年,王蓓倩來到嘉定華亭鎮(zhèn)投資創(chuàng)業(yè)?!皳碛幸黄约旱男√斓亍?,這是王蓓倩最初的簡單小夢想,也是她建立亨嘉莊的初衷?!耙粊淼饺A亭,我感受到了鄉(xiāng)村安逸生活,心情很舒暢,壓力也得到了舒緩。時間一久,我就生出在這里創(chuàng)業(yè)久居的想法?!?/p>
最后項目收益分成時農(nóng)民拿大頭,這樣極大地調(diào)動了當?shù)剞r(nóng)民的積極性,從而將農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,巧妙地帶動了更多本地農(nóng)民就業(yè),帶動了整個社會的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。
同時,作為華亭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)旅游綠色聯(lián)盟的一員,亨嘉莊與哈密瓜主題公園、鄉(xiāng)悅?cè)A亭、愚農(nóng)莊園等企業(yè)聯(lián)合舉辦定向越野賽等活動,在豐富有趣的活動中共同推動華亭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的繁榮。
二是可持續(xù)發(fā)展。王蓓倩認為,農(nóng)業(yè)旅游市場一直在變化,要適應(yīng)經(jīng)濟和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展理念包含了很多,比如在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的循環(huán)經(jīng)濟模式,玉米種植后的秸稈還田,還田后產(chǎn)生的肥料有利于土壤繼續(xù)種植下一波農(nóng)作物,提供了很好的養(yǎng)分。
王蓓倩認為,無論是農(nóng)業(yè)種植還是旅游服務(wù),品質(zhì)服務(wù)都是最重要的。可持續(xù)發(fā)展理念貫穿于農(nóng)業(yè)種植的循環(huán)經(jīng)濟模式,順應(yīng)環(huán)境發(fā)展。
在把想法付諸實踐的過程中,也遇到了不小的挑戰(zhàn)。首先是面臨跨界轉(zhuǎn)型,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是王蓓倩完全陌生的領(lǐng)域,鄉(xiāng)村面臨著人口老齡化問題,還有智慧農(nóng)場還未完全普及的過渡期,同時還面臨著大學生等青年從業(yè)者普遍不愿意下地干活的窘境。亨嘉莊就聘請了一些當?shù)貧q數(shù)稍長的農(nóng)民,幫助他們創(chuàng)造增收,但是問題又來了,單一的種植模式導致種植技術(shù)上出現(xiàn)缺口,極大地影響種植效率和各項收益。
亨嘉莊位于上海嘉定華亭鎮(zhèn),以農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合為特色,推出“上門到戶”團建體驗課程,將顧客帶到當?shù)剞r(nóng)民的家里,顧客可以下地挑選喜歡的農(nóng)產(chǎn)品,感受從農(nóng)田到餐桌的零距離供應(yīng)體驗。采摘蔬菜、尋找小雞蛋、制作小漢堡等親子類活動,也成為了特色項目。
她創(chuàng)立了“亨嘉助農(nóng)項目”,將客戶向當?shù)氐霓r(nóng)民、殘障人士、技能短缺婦女和經(jīng)濟困難家庭進行引流,推出“上門到戶”團建體驗課程,將顧客帶到當?shù)剞r(nóng)民的家里圍爐而坐,農(nóng)民們負責上炕生火,做一些土色土香的嘉定特色美食,同時顧客可以親自下地挑選喜歡的農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)摘現(xiàn)吃,感受從農(nóng)田到餐桌的零距離供應(yīng)體驗。
在亨嘉莊發(fā)展壯大的過程中,對農(nóng)事的注重、對農(nóng)人的關(guān)懷始終貫穿其中。亨嘉莊的特色項目有很多,如采摘蔬菜、尋找小雞蛋、制作小漢堡等親子類項目,以及鄉(xiāng)村定向越野賽、舉辦生日會和聚會等對接企業(yè)、學校的項目。親子類項目寓教于樂,在豐富多彩的實踐游戲中教會小朋友農(nóng)事知識,體驗農(nóng)民辛勞,助力親子成長。
說到亨嘉莊的核心精神及其能成功的原因,王蓓倩說很難用一句話去概括,但是針對自己從事的農(nóng)業(yè)旅游行業(yè),她選了三個核心關(guān)鍵詞?!耙皇瞧焚|(zhì)服務(wù),這個是我最看重的,也是列在第一位的?!?/p>
王蓓倩以她對農(nóng)業(yè)旅游的深刻理解和創(chuàng)新實踐,順應(yīng)鄉(xiāng)村振興政策,抓住機遇,通過旅游帶動了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售,為農(nóng)村老人們創(chuàng)收,亨嘉莊也以獨特的農(nóng)旅融合模式,成為一道亮麗的風景線。
金宝博体育在創(chuàng)業(yè)之前,王蓓倩是上海市區(qū)的普通白領(lǐng),從事銷售工作。迫于城市的喧囂與快節(jié)奏的壓力,王蓓倩對鄉(xiāng)村安靜閑適的慢節(jié)奏生活產(chǎn)生了向往。談起接觸農(nóng)業(yè)的初衷,王蓓倩起初就是想給家人提供綠色安全的農(nóng)產(chǎn)品,于是與丈夫一起創(chuàng)建了上海亨嘉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡稱“亨嘉莊”)。
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